本报讯(尔子 叶瑛)商山婀娜,孕育秦岭山珍美食;洛水秀美,共享中国康养之都。4月23日,2023年商洛市秦岭山珍美食大赛颁奖仪式正在商州进行。商洛市人大常委会主任陈宁加入并语言,市委常委、市委鼓吹部部长贾永安,市当局副市长温琳加入仪式。
颠末剧烈较劲,大赛组委会最终评选出9个特点家宴、124个特点热菜、凉菜、小吃(面点)、5个秦岭药膳以及39名优厚厨师,并施行颁奖。市商务局揭晓了秦岭山珍美食名录(第一批)。市文旅局对于美食旅行路线施行推介。
商洛市秦岭山珍美食大赛自3月初煽动以后,用时40多天,全市构造举办镇办预赛、县区初赛、市级复赛共106场次,累计参赛人员1500余人,参赛特点宴席、菜品、小吃(面点)800余道。本次大赛规格高、参赛人数多、比赛水平高、作用力广,周全分散揭示了商洛特点美食,是一次对于“美食+旅行”模式的乐成尝试,是一场商洛史乘文明、生态文明、平易近俗文明与美食文明彼此混合的馋嘴盛宴,对付驱策商洛市“一都四区”修建以及西商混合繁华,打造区域生态康养品牌,竖立商洛美食品牌,匆匆进全市餐饮业、旅行、康养等家产提质增效,拉动餐饮旅行破费增添等方面发扬努力匆匆进影响。
负担编写:宽心 考查:杨勇
[假设您有消息线索,接待向咱们报料。报料存眷东南信息报微信大众号(xbxxbwx)留言或加编写微记号:y609235490 投稿邮箱:xbxxbxmt@163.com]